近日，記者在昆山高新區(qū)五聯(lián)路商業(yè)街的天府漁莊飯店內(nèi)看到，過去被液化氣鋼瓶占據(jù)“C位”的廚房，如今已被電磁灶臺和油煙凈化一體機等設(shè)備取代，搖身一變成了亮堂堂的“全電廚房”?！啊扛碾姟螅瑥N房干凈了不少，更重要的是守護了大家的安全?！碧旄疂O莊飯店廚師王師傅說。

5月30日，隨著大胡子燒烤店廚房改造完畢，昆山高新區(qū)五聯(lián)路商業(yè)街63家餐飲商戶已全部完成“全電廚房”改造工作，成為高新區(qū)第一條全電示范街區(qū)，每年可減少二氧化碳排放量269.96噸。

近年來，廚房燃氣爆炸事故頻發(fā)，引發(fā)社會關(guān)注。國網(wǎng)昆山市供電公司結(jié)合餐飲場所安全綜合整治工程，積極開展“瓶改電”工作，已推動189家單位進行“全電廚房”改造，預(yù)計每年減少一氧化碳和二氧化碳排放量超2400噸，實現(xiàn)社會效益、生態(tài)效益與經(jīng)濟效益“三贏”局面。

目前，開發(fā)區(qū)、花橋、張浦、周莊等多個街區(qū)的“全電廚房”均在如火如荼改造中。改造完成后，預(yù)計每年可減少二氧化碳排放量1940.54噸?！跋乱徊?，我們將針對各區(qū)鎮(zhèn)‘全電街區(qū)’‘全電廚房’改造涉及的業(yè)擴工程開辟綠色通道，進一步簡化流程，做好配套服務(wù)。”國網(wǎng)昆山市供電公司相關(guān)負責人表示。