“買個冰柜，就可以放心大膽地囤貨”，大清早，商場一開門，杭州的張先生就去詢問冰柜價格等情況。張先生近日在家中購置了幾千元物資，為存放物資，計劃買入一臺冰柜，以備不時之需。

4月14日的微信指數(shù)顯示，冰柜搜索指數(shù)達到506萬。自4月10日起，該指數(shù)就一路飆升，連續(xù)多日維持歷史最高。相關數(shù)據(jù)顯示，近期冰箱、冰柜需求量激增，搜索熱度已和“雙十一”持平。

誰也沒想到，一場疫情，令不起眼的冰柜走入消費者的心里。

多位分析師表示，疫情也許會改變中國居民的消費認知和習慣，未來，冷凍需求的提升將會推動市場結構性的變化和局部增量的產生。在冰箱、冰柜戶均保有量達到1的情況下，局部地區(qū)冰箱、冰柜的增長，成為低迷的家電市場中難覓的驚喜，但這種驚喜能持續(xù)多久，能否帶動大盤增長，仍需時間來佐證。

一個人買了四臺冰柜

4月13日，北京的王女士今年購買的第四臺冰柜到貨，這四臺冰柜中有一臺容量126升的小冰柜，是在春節(jié)期間購買給父母的。另外三臺都是近日在電商平臺下單的，其中兩臺送到自己家中，分別是120升和146升的容量，一個用來囤肉，另一個用來囤孩子的食物，此外，還有一臺冰柜則送往王女士的姥姥家，老人今年85歲，獨居在家中。

“買了小冰柜，就方便多儲存至少兩周的食物，比如面食和肉類”，王女士考慮到老人腿腳不便利，認為冰柜不可或缺，而她自己家中五口人，一臺對開門冰箱，再加上兩臺小冰柜，足以應對突發(fā)狀況。

4月15日上午，在廣州蘇寧易購某專賣店，冰洗專區(qū)銷售人員李軍通過視頻導購的方式賣了一臺1.3萬元的冰箱。據(jù)他介紹，在目前這種特殊時期，很多消費者喜歡選擇這種視頻導購的方式，可以看到商品的實物，很放心。

據(jù)了解，該店自4月1日以來冰箱銷售同比增長幅度較大，從4月1日至4月15日中午12點的數(shù)據(jù)來看，銷售額同比增長218%，這一增幅為歷史最高。此外，4月7日到9日，廣東地區(qū)冰箱冷柜銷售額同比增長156%。

與此同時，據(jù)媒體報道，一家位于杭州的銷售專柜人員表示，目前杭州不少商城里，冰柜的銷量都出現(xiàn)大幅上漲的現(xiàn)象。每天早上商場一開門，就有顧客前來詢價，該人士透露今年冰柜的銷售量已經(jīng)突破歷史紀錄。

據(jù)蘇寧易購相關負責人透露，近期受疫情影響的地區(qū)，冰箱、冷柜銷售增長明顯，例如上海、無錫、蘇州、杭州、寧波、南京等。3月以來冰箱銷量環(huán)比上升44%，有了明顯提升;冷柜銷量排名前五名的城市是蘇州、南京、上海、北京和成都。

從全國來看，冰柜的銷售量、銷售額近期增長明顯。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，4月4日到4月10日，冰柜線下市場銷量同比增長12.25%，銷售額同比增長18.54%;線上市場銷量同比增長31.71%，銷售額同比增長16.27%。

多家電商平臺表示，目前正出現(xiàn)一種趨勢：家用冷柜、立式冷柜、冰吧作為冰箱的存儲補充，成為更多家庭的“第二臺冰箱”。蘇寧易購方面提供的數(shù)據(jù)顯示，今年以來冰柜銷量增長超100%。蘇寧易購為應對該情況，及時調整了供應鏈策略、市場策略，將銷售方向集中在冰柜上。

家電產業(yè)分析師梁振鵬表示，此前在家庭消費中，冰箱是主流。冰柜是B端企業(yè)的首要選擇，超市、政企單位等多會采購。如今疫情肆虐，不少家庭為囤貨方便而考慮購入。

激增的需求會曇花一現(xiàn)嗎?

疫情當下，大容量冰柜能夠儲存更多的食物，激發(fā)了部分用戶購買需求;部分用戶受居住面積、想單獨存放肉類海鮮類食物等想法，想增購小容量冰柜。

奧維云網(wǎng)副總裁何金明告訴中國新聞周刊，從消費者對冰柜的需求來看，則呈現(xiàn)“大冷凍、小冷藏”的趨勢，大冷凍柜的銷量同比增長在17.6%，雙溫的小冰柜增長在15%左右。

奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，受疫情影響，物流配送的限制，上海各個家電品類的零售量驟減，3月份洗衣機、空調和彩電等大家電零售量同比下降40%-60%。但冷柜銷售量同比增長14.8%，尤其以家用柜中的小冷凍柜和立式冷凍柜增長最為顯著。近兩周，上海地區(qū)冰柜的線下銷量出現(xiàn)翻倍式增長。

中信建投證券分析師馬王杰在上海居住，他明顯觀察到周圍人群呈現(xiàn)出一種情緒：后悔沒有去購買多一臺冰箱或者冰柜，“從長期來看，疫情可能會傳遞給消費者一個認知，冰箱的儲存和保鮮更加被需要”，他補充說道。

何金明注意到，上海疫情下冰柜銷量逆勢上揚，這可能是將消費者對冰箱、冰柜的需求前置，一方面消費者有冰箱換新的意愿，另一方面冰柜價格不貴，再加上天氣轉暖，不少家庭選擇了出手購買。

近日，在網(wǎng)上廣為流傳的一張圖片中顯示，某品牌打出“預訂整豬，贈送冰柜”的旗號進行促銷，售賣整頭豬或半頭豬均有一臺冰柜作為贈品，價格分別為9999元和5299元。為了囤貨，冷凍需求提升明顯，企業(yè)和品牌方開展各類營銷。

然而家電分析師劉步塵指出，因某個地方發(fā)生疫情而囤冰柜，這是短期內的需求，并非常態(tài)。此前，冰柜主要是用來做生意的，在市場上的銷量遠沒有冰箱多，功能也比較單一，并不適用于家庭。對很多城市家庭來說，如果有條件規(guī)劃位置，具備相應購買力，大容量冰箱還是首選。

“一方面，一般買冰箱或冰柜的時候，消費者都在家中對位置有所規(guī)劃，如今多買一臺，放在哪里是問題;另一方面，等疫情過去后，冰柜是否還有用，這也是居民所考慮的問題”。劉步塵對這波增長的持久性并不樂觀。

蘇寧易購方面表示，大容量冰箱和冷柜能夠儲存更多的食物，隨著生活節(jié)奏的加快，居民采購物資的頻次在下降，單次采購量加大是趨勢，大容量存儲和保鮮功能需求會隨之增加。所以未來將會在智能化、健康化的大主題下，重點布局大容量冰箱。

奧維云網(wǎng)分析師王蕾指出，此前冰柜的主要消費人群集中在三四線及以下城市，需要大量存儲肉類和速凍食品。以人口趨勢來看，家庭結構小型化，以兩口之家和三口之家為主的大城市需求不大，另外冰箱保有量較高。疫情刺激之下，冰柜主要還是彈性需求，定位是冰箱的補充品。

低迷的白電市場有救了?

回顧往年家電銷售數(shù)據(jù)，3月并非冰柜的傳統(tǒng)銷售旺季，一位從業(yè)者告訴中國新聞周刊，往年這時候開始準備賣空調了，沒想到今年是冰柜賣得多。冰柜銷售高峰以往是春節(jié)前后的12月到2月，以及6月。

美的相關負責人稱，近期針對冰柜的需求量出現(xiàn)大幅增加，行業(yè)的搜索熱度已經(jīng)和雙十一持平。從銷售維度看，美的冰箱線上3月銷量同比上漲26%。截至目前，4月銷售額同比上漲45%，可以看到用戶對于冰箱、冰柜產品的需求在明顯增加。

梁振鵬分析，即便購買冰箱和冰柜的需求并存，結合疫情的影響來看，銷量短期提升明顯，但能否產生持續(xù)的拉動作用，并不好說。

馬王杰認為目前上海疫情導致示范效應出現(xiàn)。在囤貨情緒支配下，消費需求提前被透支。不過整個冰箱行業(yè)發(fā)展比較成熟，大的改變很難發(fā)生。

受住宅與人口紅利減退、保有率居高以及產品同質化嚴重等因素影響，近兩年家電行業(yè)發(fā)展相對低迷，中國市場已進入深度整盤期。

相關數(shù)據(jù)顯示，2021年，中國家電市場整體零售規(guī)模達到7603億元，同比增長3.6%，但與疫情前的年份相比，銷量仍處于下滑狀態(tài)。奧維云網(wǎng)公開數(shù)據(jù)顯示，2022年3月，大家電線下、線上的銷量、銷售額同比都出現(xiàn)下降。

劉步塵提到，冰箱、空調、彩電和洗衣機這四大家電產品在國內已進入存量階段，一方面，中國經(jīng)濟發(fā)展到一定階段，進入飽和期，變成了存量的釋放階段，另一方面，過去30年中國房地產的發(fā)展曲線和家電的發(fā)展曲線高度吻合，如今房地產的發(fā)展高峰期已過，家電的發(fā)展高峰期也隨之結束。

為拉動經(jīng)濟增長，今年《政府工作報告》明確提出“鼓勵地方開展綠色智能家電下鄉(xiāng)和以舊換新。”據(jù)了解，當前距離2009年全國大規(guī)模的家電下鄉(xiāng)已過去10年，這符合家電換新周期。4月13日，國務院常務會議中指出，要擴大重點領域消費，其中包括家電等消費市場。

北京市目前聯(lián)合京東、蘇寧、國美等渠道，發(fā)放超過3億元節(jié)能消費券，補貼多項家電產品，意在提振消費市場。此外，深圳在大型電商平臺設立“深圳專區(qū)”，邀請家電等行業(yè)重點企業(yè)入駐，發(fā)放5億元消費券，鼓勵消費。

五一大促、618大促近在眼前，綜合因素疊加起來，何金明判斷，到了五六月，有可能出現(xiàn)需求激增的情況。“不過大多企業(yè)持謹慎態(tài)度，如今物流不暢，加上倉儲費用過高，風險不可控，并不會過多期待銷量的爆發(fā)。冰柜銷量會有一定增長，但對整個市場的提升幅度有限”，何金明補充說。(孟倩)