大家都知道，買(mǎi)了電磁灶不需要安裝，隨買(mǎi)隨用，它體積小、加熱快，還沒(méi)有明火，只要有插座能取電，隨時(shí)隨地炒菜做飯吃火鍋，方便自在。但所有產(chǎn)品質(zhì)量的前提是安全第一，假如買(mǎi)回來(lái)的是有隱患的電磁灶，消費(fèi)者還不知情，這帶來(lái)的直接就是危險(xiǎn)。新近公布的電磁灶質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查，發(fā)現(xiàn)有超過(guò)一半的電磁灶是不合格的，存在觸電、火災(zāi)等隱患。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局最新發(fā)布的流通領(lǐng)域電磁灶產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查結(jié)果顯示，這一涉及千家萬(wàn)戶的廚衛(wèi)電器產(chǎn)品，質(zhì)量問(wèn)題突出。

檢測(cè)19個(gè)項(xiàng)目 11個(gè)項(xiàng)目發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局質(zhì)量監(jiān)督司抽查處處長(zhǎng) 苗雨晨：在檢驗(yàn)的74家企業(yè)生產(chǎn)的74批次產(chǎn)品中，發(fā)現(xiàn)40批次產(chǎn)品不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為54.1%。

記者了解到，這次發(fā)布的產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查情況通報(bào)涉及7種產(chǎn)品，除了電磁灶，還有吸油煙機(jī)、廚房機(jī)械、電熱水壺、電烤箱及烘烤器具、洗碗機(jī)、儲(chǔ)水式電熱水器，全都是廚衛(wèi)電器。其中電磁灶產(chǎn)品不僅不合格發(fā)現(xiàn)率較高，還存在涉嫌無(wú)證生產(chǎn)和假冒等問(wèn)題。

記者了解到，這次電磁灶產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查，共檢測(cè)了19個(gè)項(xiàng)目，其中11個(gè)項(xiàng)目發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

家用電器確保不發(fā)生意外觸電是底線

在承擔(dān)這次國(guó)抽任務(wù)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，檢測(cè)人員告訴記者，電磁灶是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。作為一款家庭普及型的電器，保證消費(fèi)者在使用產(chǎn)品時(shí)，不發(fā)生觸電意外事故，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)是最基本的安全底線。因此國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)項(xiàng)目要求，電磁灶產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)和外殼，應(yīng)能足夠防止用戶在使用、維護(hù)和保養(yǎng)產(chǎn)品時(shí)，因觸及帶電部件而導(dǎo)致觸電事故發(fā)生。

工業(yè)和信息化部電子第五研究所質(zhì)檢中心家電室高級(jí)工程師 彭備戰(zhàn)：就是如果我們的產(chǎn)品在結(jié)構(gòu)或者外殼的設(shè)計(jì)上不合理的話，我們用戶在使用過(guò)程中就有可能觸及帶電部件，這就要求我們的產(chǎn)品能夠保證，或者外殼設(shè)計(jì)能阻止手指伸進(jìn)去，或者即使你(手指)伸進(jìn)去了，也不能觸及帶電(部)件。

檢測(cè)人員介紹，嚴(yán)格控制外殼上孔洞的尺寸以及通風(fēng)口柵格的堅(jiān)韌程度，是防止手指伸入電磁灶內(nèi)部的有效方法。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這種模擬人手的試驗(yàn)指，要么不能從電磁灶的通風(fēng)口柵格伸入;或者伸入后，不能觸及其內(nèi)部的帶電部件。但記者在檢測(cè)機(jī)構(gòu)看到，檢測(cè)人員在對(duì)這臺(tái)標(biāo)稱為中山市慧揚(yáng)電器有限公司生產(chǎn)的電磁灶進(jìn)行檢測(cè)時(shí)，試驗(yàn)指很容易就伸進(jìn)通風(fēng)口柵格，并觸碰到帶電部件。為了更加形象說(shuō)明這種情況的危害，檢測(cè)人員專門(mén)做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)。

工業(yè)和信息化部電子第五研究所質(zhì)檢中心家電室高級(jí)工程師 彭備戰(zhàn)：就是我們用一個(gè)小燈泡來(lái)模擬這個(gè)人體，用試驗(yàn)指模擬人的手指。我們看到實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，當(dāng)試驗(yàn)指通過(guò)外殼的開(kāi)口伸進(jìn)去的時(shí)候，最終能碰到帶電(部)件。碰到帶電(部)件的時(shí)候燈泡已經(jīng)亮了，說(shuō)明這個(gè)燈泡中已經(jīng)有電流通過(guò)，如果是人的話已經(jīng)觸電了。

記者了解到，這次國(guó)抽中，有3批次樣品在對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)項(xiàng)目上發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，被判定為不合格。生產(chǎn)企業(yè)分別標(biāo)稱為：中山市慧揚(yáng)電器有限公司、廈門(mén)視貝科技有限公司，以及廣東象印智能科技有限公司。

對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，可能會(huì)直接給消費(fèi)者帶來(lái)觸電風(fēng)險(xiǎn)，危及消費(fèi)者的人身安全。在進(jìn)一步的調(diào)查中記者發(fā)現(xiàn)，對(duì)于電磁灶，還有一項(xiàng)比較特殊的要求，那就是，一旦出現(xiàn)電子電路故障，或者操作失誤等情況，也應(yīng)確保產(chǎn)品能夠防止觸電、起火、過(guò)熱、有毒氣體等危險(xiǎn)的發(fā)生?？己诉@一特殊要求的項(xiàng)目，就叫非正常工作。

檢測(cè)人員告訴記者，電磁灶通常都有溫度控制器，一方面用以控制烹飪時(shí)的溫度;更重要的是，它還可以防止烹飪的食物溫度過(guò)高引發(fā)火災(zāi)等危險(xiǎn)。但作為一種電器產(chǎn)品，電磁灶的溫度控制器發(fā)生短路或失效，是消費(fèi)者在日常使用過(guò)程中，最為常見(jiàn)的意外情況。因此國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，即使溫度控制器出現(xiàn)故障，電磁灶在非正常工作下，試驗(yàn)時(shí)油的溫升也不能超過(guò)270開(kāi)爾文。

但記者在檢測(cè)機(jī)構(gòu)看到，當(dāng)檢測(cè)人員根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在溫度控制器失效的情況下，對(duì)這臺(tái)標(biāo)稱為廣東新品信電器有限公司生產(chǎn)的三角牌電磁灶進(jìn)行非正常工作測(cè)試時(shí)，油的溫升很快就超過(guò)270開(kāi)爾文。

工業(yè)和信息化部電子第五研究所質(zhì)檢中心家電室技術(shù)總監(jiān) 劉強(qiáng)：油溫超過(guò)270K，這種情況就體現(xiàn)在我們平時(shí)使用中，如果消費(fèi)者家里使用的電磁爐溫度控制器失效以后，相當(dāng)于電磁爐在工作的時(shí)候沒(méi)有溫度保護(hù)裝置，那么就會(huì)導(dǎo)致它不斷地加熱。那么不管是在燒水或者煮東西或者炸東西的時(shí)候，都沒(méi)有溫度控制，有可能加熱的食物溫度一直在升高造成危險(xiǎn)，那么更嚴(yán)重的話就可能引發(fā)火災(zāi)。

記者了解到，在這次電磁灶產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查中，非正常工作項(xiàng)目不合格的樣品有9批次，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)包括：中山市大金電子科技有限公司、廣東新品信電器有限公司、中山市鵬歐電器有限公司、佛山市藍(lán)螞蟻電器實(shí)業(yè)有限公司等。

熱效率項(xiàng)目不合格樣品達(dá)21批次

非正常工作和對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)等項(xiàng)目不合格，嚴(yán)重影響消費(fèi)者的人身安全。在進(jìn)一步的調(diào)查中記者了解到，電磁灶能效等級(jí)不合格，則直接關(guān)系到消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)利益。根據(jù)國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)《家用電磁灶能效限定值及能效等級(jí)》，能效等級(jí)包括熱效率和待機(jī)狀態(tài)功率兩項(xiàng)指標(biāo)。

檢測(cè)人員介紹，熱效率是電磁灶將電能轉(zhuǎn)化為有效熱能的具體量化指標(biāo)，相對(duì)于普通燃?xì)庠?0%左右的熱效率，電磁灶更加經(jīng)濟(jì)高效，熱效率可高達(dá)80%-92%，這也是許多消費(fèi)者選購(gòu)電磁灶的重要原因之一。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，熱效率分為三個(gè)等級(jí)，這臺(tái)標(biāo)稱為佛山市順德區(qū)萊品電器有限公司生產(chǎn)的奔騰王子牌電磁灶，熱效率不得小于最低等級(jí)86%，但在檢測(cè)過(guò)程中，其實(shí)測(cè)值僅有84.78%，被判定為不合格產(chǎn)品。

工業(yè)和信息化部電子第五研究所質(zhì)檢中心家電室副主任 梁錦昌：通常來(lái)說(shuō)在同等條件下，熱效率值高的產(chǎn)品其價(jià)格會(huì)比熱效率低的產(chǎn)品要高。熱效率項(xiàng)目不合格會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者，消費(fèi)者往往花費(fèi)了更多的錢(qián)，卻買(mǎi)不到一個(gè)節(jié)能的產(chǎn)品，也就是說(shuō)他們并沒(méi)有在使用中達(dá)到節(jié)約成本的目的。

消費(fèi)者為了更省電、更經(jīng)濟(jì)，往往愿意花更多的錢(qián)，買(mǎi)熱效率高的電磁灶?？墒且坏┊a(chǎn)品的熱效率項(xiàng)目不合格，消費(fèi)者多花費(fèi)的，也就成了冤枉錢(qián)。記者統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，這次國(guó)抽中，熱效率項(xiàng)目不合格的樣品，明示值均為86%，問(wèn)題樣品多達(dá)21批次，占總樣品數(shù)的28.4%。

其中，標(biāo)稱為中山市飛羚電器有限公司生產(chǎn)的電磁灶問(wèn)題最為嚴(yán)重，熱效率實(shí)測(cè)值僅有79.26%，連80%都不到。熱效率實(shí)測(cè)值在80%-81%之間的樣品有兩批次，分別是標(biāo)稱為廣東象印智能科技有限公司生產(chǎn)的電磁灶，熱效率實(shí)測(cè)值80.07%;以及標(biāo)稱為中山市雅誠(chéng)電器有限公司生產(chǎn)的電磁爐，熱效率實(shí)測(cè)值80.20%。

其余熱效率問(wèn)題較為嚴(yán)重的樣品，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)有：中山市利康電器有限公司、中山市飛鴻電器有限公司、佛山市順德區(qū)北導(dǎo)電器實(shí)業(yè)有限公司，以及廣東容聲電器股份有限公司等。

抽查發(fā)現(xiàn)電磁兼容不合格問(wèn)題突出

消費(fèi)者用電磁灶，不發(fā)生意外事故，是最基本的安全底線。也就是說(shuō)不能因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)或者外殼的設(shè)計(jì)不合理導(dǎo)致觸電，哪怕是在出現(xiàn)故障或者操作失誤，也都不能出現(xiàn)觸電、起火、過(guò)熱這些危險(xiǎn)，但有些產(chǎn)品根本達(dá)不到這些要求。除了這些安全問(wèn)題，這次抽查發(fā)現(xiàn)最突出的是電磁兼容這個(gè)項(xiàng)目，它的不合格率高達(dá)多少呢?

因?yàn)闊o(wú)明火、無(wú)煙塵、使用方便等諸多優(yōu)點(diǎn)，電磁灶很快得到消費(fèi)者的認(rèn)可，成為眾多家庭必備廚衛(wèi)電器之一。目前我國(guó)生產(chǎn)電磁灶的企業(yè)有近200家，年產(chǎn)量1500萬(wàn)臺(tái)左右。生產(chǎn)企業(yè)主要集中在廣東、福建、浙江和江蘇。

記者梳理這次電磁灶產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查問(wèn)題項(xiàng)目時(shí)注意到，檢測(cè)過(guò)程中，包括對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)、非正常工作等16個(gè)安全項(xiàng)目，整體不合格發(fā)現(xiàn)率較低，最高的是非正常工作，74批次樣品里9批次不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率12%。相較于安全項(xiàng)目，電磁兼容問(wèn)題格外突出。

檢測(cè)人員介紹，電磁兼容是一個(gè)統(tǒng)稱，包含多個(gè)測(cè)試項(xiàng)目，其中任意一項(xiàng)不合格，在產(chǎn)品使用時(shí)都有可能對(duì)周邊其他用電設(shè)備造成信號(hào)干擾。像許多消費(fèi)者日常生活中遇到的洗衣機(jī)中斷、電視機(jī)短路等，可能就是正在使用的某種電器的電磁兼容不合格引起。

記者了解到，這次國(guó)抽電磁兼容檢測(cè)了連續(xù)騷擾電壓和輻射騷擾兩項(xiàng)指標(biāo)。結(jié)果顯示，共有38批次樣品在這兩項(xiàng)指標(biāo)上達(dá)不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。

產(chǎn)品不合格率暴露行業(yè)內(nèi)存在一些深層問(wèn)題

檢測(cè)人員告訴記者，產(chǎn)品未按要求加入電磁兼容防護(hù)電路或電磁干擾抑制器件，是造成電磁兼容項(xiàng)目不合格的最主要原因。

全部40批次不合格樣品，38批次電磁兼容不合格，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)認(rèn)為，這一結(jié)果不僅直接拉高了這次電磁灶產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查的不合格率，同時(shí)也暴露了行業(yè)內(nèi)存在的一些深層問(wèn)題。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局質(zhì)量監(jiān)督司抽查處處長(zhǎng) 苗雨晨：電磁灶產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，部分企業(yè)依靠低價(jià)產(chǎn)品沖擊市場(chǎng)，盲目降低成本，甚至出現(xiàn)了偷工減料問(wèn)題，產(chǎn)品缺乏應(yīng)有的電磁兼容防護(hù)電路或電磁干擾抑制器件。

應(yīng)有的配件缺失，造成電磁灶產(chǎn)品不合格率居高不下。隨著調(diào)查的深入記者發(fā)現(xiàn)，一些企業(yè)在電磁灶核心部件線圈盤(pán)上偷工減料。是導(dǎo)致這一產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的另一個(gè)重要因素。

在調(diào)查中專業(yè)人士告訴記者，電磁灶的核心部件——線圈盤(pán)的粗細(xì)，在一定程度上直接影響著電磁灶的能源效率。近年來(lái)受線圈盤(pán)原材料金屬銅的市場(chǎng)波動(dòng)影響，線圈盤(pán)的價(jià)格隨之上漲。一些企業(yè)為了降低成本，追求利潤(rùn)，在生產(chǎn)過(guò)程中，未按產(chǎn)品設(shè)計(jì)匹配要求進(jìn)行生產(chǎn)，甚至連線圈盤(pán)銅絲的粗細(xì)都得不到基本保證。

工業(yè)和信息化部電子第五研究所質(zhì)檢中心家電室副主任 梁錦昌：我們來(lái)對(duì)比一下這兩個(gè)電磁灶產(chǎn)品，這是一個(gè)合格的產(chǎn)品，這是一個(gè)不合格的產(chǎn)品，我們通過(guò)對(duì)比發(fā)現(xiàn)，合格的這個(gè)產(chǎn)品，它的線圈盤(pán)上的銅線更粗，這樣的話，相同的電量，這個(gè)產(chǎn)品產(chǎn)生的熱量更多。

線圈盤(pán)銅絲的粗細(xì)，直接影響著電磁灶的熱效率。在進(jìn)一步的調(diào)查中記者了解到，影響電磁灶熱效率的因素還有很多，除了硬件設(shè)施，專業(yè)設(shè)計(jì)這一軟實(shí)力也尤為重要。

專業(yè)人士介紹，一些企業(yè)設(shè)計(jì)能力不足，導(dǎo)致電磁線圈盤(pán)尺寸規(guī)格與電控參數(shù)等不匹配，能量轉(zhuǎn)化率低，熱效率自然達(dá)不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。

記者了解到，針對(duì)這次電磁灶產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，市場(chǎng)監(jiān)管總局已經(jīng)采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局質(zhì)量監(jiān)督司抽查處處長(zhǎng) 苗雨晨：針對(duì)抽查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，我們已部署企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法做好后續(xù)處理。查封、扣押不合格產(chǎn)品，責(zé)令企業(yè)停止生產(chǎn)銷售同一產(chǎn)品并進(jìn)行整改;部署產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展電磁灶產(chǎn)品專項(xiàng)整治，對(duì)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查，綜合運(yùn)用多種監(jiān)管手段，保持質(zhì)量(監(jiān)管)高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)肅處理質(zhì)量違法行為。

電磁灶存在的安全問(wèn)題、熱效率項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)，還有直接拉高了這次國(guó)抽不合格率的電磁兼容項(xiàng)目等，其實(shí)這些都只是病灶，追到根上的還是因?yàn)椴糠制髽I(yè)靠低價(jià)沖市場(chǎng)，降低成本、偷工減料。什么時(shí)候真正去根了，才有可能去掉病灶。還有一點(diǎn)很重要，電磁灶是我國(guó)第一批實(shí)施強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證的家電產(chǎn)品，消費(fèi)者一定要確認(rèn)是否有3C認(rèn)證標(biāo)志再購(gòu)買(mǎi)。